我们一直保持着Château de Sours不同区域之间的平衡，并受大自然及其中奥秘的运作方式的启发。永续耕种，有机葡萄栽培和可持续的种植理念是​​我们维护大自然循环的方式，也使我们的庄园不断随着时代前进。

我们的庄园含有鸡舍，蜂箱，大黄蜂，茂盛的休闲场所，蔬菜和水果花园以及许多茂密的丛林。我们甚至拥有一些苏格兰高地牛和匈牙利曼加利卡猪，所有生物都和谐地一起生活着。

在整个酿酒过程中，Château de Sours酒一直保持着超高标准，生产带有现代风味的红，白，玫瑰和气泡葡萄酒。我们的酒庄在葡萄酒界掀起了一股清流，追求用不断创新的方式来改变传统的酿酒工艺。

我们的产品，环境及资产是用我们的专业知识，努力和卓越成就换取的成果。我们的每一道景观都是由零开始发展的。在我们总经理Vercammen夫妇的指导下，Château de Sours秉持着独特的理念，利用自然形态和永续耕作方式，实现可持续的生活，工作及增长模式。